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時間を生み出して、心にゆとりをもつ工夫を発信しているスマイルです。
ホットクックで作る普通のカレー(ルーあり)の作り方を紹介します。
ホットクックの付属のレシピにあったトマトとセロリのカレーは、大人はとても好きなのですが、子どもは残念ながらあんまり・・ということで、普通のルーありカレーもよく作ります。
ホットクックなので、簡単に美味しいカレーが出来て、作業時間10分くらいです♪
野菜とお肉をかなり適当な大きさにざーっと切って(笑)、水とルーを入れてスイッチ押せば完成です。
1.ホットクックで作る ルーあり普通のカレーの材料
材料はこちらです。
・にんじん 1.5本
・玉ねぎ 2個
・じゃがいも 1個
・肉 200g
・水 500ml
・市販のルー 1パック(1箱の半分)
2.ホットクックで作る ルーあり普通のカレーの作り方
作り方はとっても簡単です。
1.野菜を一口サイズに切ります
野菜を一口サイズに切ります。
じゃがいもは大き目に切ると、煮崩れしにくいです。
入れる順番は、あまり気にしなくて大丈夫です。(混ぜるので)
2.内鍋に、材料とルーと水を入れます。
内鍋に、具材と、ルーと水を入れます。
ルーはこんな感じで上に乗せます。
3.メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→カレー・シチュー→ビーフカレーでセットしてスタートします
調理時間は45分くらいです。
ただ、手動メニューの「煮物を作る(まぜる)」10分でも出来ました。
ルーを後から入れたい場合や、野菜の煮崩れが気になる場合は、手動メニューを使うとお好みの煮込み加減に出来ると思います。
4.完成です(^^)/
今回は、ルーがまだ溶け残っていたので、混ぜてから追加で3分延長あたためました。
にんじんの切り方がかなり適当ですが(笑)、鶏肉がホロっと柔らかくなっていて、とても美味しかったです♪
3.ホットクックのルーあり普通のカレーを食べた&作った感想
・簡単すぎるのに、とても美味しかったです。
・お肉がとても柔らかくてホロっとする感じでした。
・野菜は、細かく切ると溶けてしまったり、柔らかくなりすぎると思うので、歯ごたえを残したい場合はいつもより少し大きめに切るのがおすすめです。
焼豚もホットクックでとても美味しく出来ました。
簡単すぎるホットクックの焼うどんの作り方
4.まとめ
ホットクックのカレーは、簡単で美味しく出来て本当に助かります。
読んでくださりありがとうございました。m(_ _)m
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コメント
スマイルさん
ブログにコメント書けるところがあるのを見逃しておりました!Twitterにコメントしたものです。
私も2児のワーママで、毎日をハッピーに送りたいと思ってブログを発信してましたが、匿名でやってなかったことから家族の反対もあり、最近やめたところでした。
やはり書くことや発信が好きなので、別の方法を模索中のところ、スマイルさんのブログを発見し、Kindleで本も出版されたと見て、すごいなと憧れる気持ちでした♡
オンラインサロンに入られてるとのことでしたがどのようなサロンに入られているか差し支えなければお伺いできますか?
時短やコーチングなど、私も取り入れてどんどんハッピー度が高まっていっているので、何となく同じようなこと考えてる方のブログに行きつき、朝から嬉しくなりました!
ぴよさん、こちらにもコメントありがとうございます!!
返信が遅くなってごめんなさい・・(><)
同じワーママなんですね♪
オンラインサロンは、勝間和代さんの勝間塾に入っています。
今は子育て優先なので、ゆるく参加している感じですが、それでも学びがたくさんあって、楽しいです♪
何かあったらお気軽に聞いてくださいね。